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饮用酸奶要注意的几点

  点击数： 次 | 发布时间：2004-11-11 | 
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      1、不要加热；酸奶中的活性乳酸菌如加热或用开水稀释，便大量死亡，其特有的营养价值也就损失殆尽。 
      2、不宜与某些药物同服；氯霉素、红霉素等抗生素，磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸。鞣酸等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 
      3、不宜给婴儿喂食；酸奶虽能抑制和消灭很多病原微生物，但同时也破坏了人体有益菌的生长条件，还会影响正常消化功能，尤其对患有肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

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