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食物生产
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- 2005-11-22高压食品加工技术的研究及应用现状
- 2005-11-22芹菜中活性成分的研究进展
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- 2005-11-22利用农业生物资源,开发人类新型食品
- 2005-09-07典型中华菜肴的真空冷冻干燥工艺研究
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- 2005-09-07果蔬功能因子及保健食品的发展
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- 2005-07-28酸肉生产主发酵期发酵条件的确定
- 2005-07-28我国啤酒大麦产销中的问题及对策
- 2005-07-28农产品批发市场行情信息加工分析指标体系研究与应用
- 2005-07-28我国功能食品发展的现状与趋势
- 2005-07-28影响猪肉品质的因素
- 2005-07-28甜酒酒曲根霉淀粉酶研究进展
- 2005-07-28皂荚的功能成分及其综合利用
- 2005-07-28大蒜的功能性质及开发
- 2005-07-08我国乳业发展亟待突破六大难点